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Curso Fundamentos en Psiconutrición

OBJETIVO: Al término del curso el alumno entenderá los fundamentos de la Psiconutrición además de aplicar los lineamientos básicos en la consulta nutricional

Módulo I: Bases psicológicas y psicosociales de la conducta alimentaria.

1.1 Emociones y alimentación.

1.2 Motivación y adherencia.

1.3 Aspectos Psicosociales de la obesidad

Módulo II: Sistemas de recompensa de hambre y saciedad.

2.1 Cerebro, mente y cuerpo.

Módulo III: Psicopatología y alimentación.

3.1 Trastornos depresivos.

3.2 Trastornos de ansiedad.

3.3 Trastornos alimentarios y de la ingestión de alimentos.

3.4 Trastornos de la imagen corporal

Módulo IV: Evaluación.

4.1 Ansiedad.

4.2 Depresión.

4.3 Sobreingesta alimentaria.

4.4 Imagen corporal

Módulo V:

5.1 Entrevista motivacional.

5.2 Habilidades asertivas para una buena comunicación.

5.3 Mindful eating.

5.4 Psiconutrición.

5.6 trabajo interdisciplinario.

Evaluación y cierre del curso.

Caso clínico aplicado.