Diseña entornos virtuales de aprendizaje, estrategias didácticas, recursos y mecanismos de evaluación aplicables al proceso educativo híbrido con un enfoque holístico.
Aplica los lineamientos de terapia nutricional enteral y parenteral en el paciente pediátrico hospitalizado y a domicilio.
Al término del curso el alumno entenderá los fundamentos de la Psiconutrición además de aplicar los lineamientos básicos en la consulta nutricional
Adquiere conocimientos y desarrolla habilidades, desde una mirada humanista, para la atención de los pacientes que necesitan cuidados paliativos
Conoce y comprende a profundidad los conceptos, las dimensiones, corrientes filosóficas e implicaciones actuales de los Derechos Humanos actuales, así como instrumentos y tratados para su protección, defensa y promoción.
Fundamentos y los lineamientos de terapia nutricional en el paciente hospitalizado y el paciente grave
Formación especializada en violencia de género y derechos humanos, desde una perspectiva interdisciplinaria
Estudia la obra crítica de intelectuales latinoamericanos y caribeños sobre raza y racismo; sus implicaciones conceptuales, epistémicas y axiológicas.